カボスジュース
奄美自然食本舗
作り方
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1
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カボスを縦4等分に切り、果肉に切り込みを入れて果汁を絞る。（1個から20ml位絞れます。）
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2
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グラスにカボス果汁、蜂蜜、きび酢を入れて混ぜる。
そこに、銀杏きりにしたカボス1切れを入れる。
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3
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水を注ぎ、軽く混ぜて完成！
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4
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こちらのきび酢を使用しました。
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コツ・ポイント
カボスは、無理に絞ると雑味が出るので、力いっぱい絞らない方が美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
きび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
