ラムチョップグリル バルサミコマスタード

ラムチョップグリル バルサミコマスタードの画像

Description

簡単なのにゴージャスメニュー!お肉をがっつり食べたい女子にオススメ!ついついワインを飲みたくなります(笑)

材料 (2本分)

塩コショウまたはハーブソルト
少々
★バルサミコ酢
大さじ1杯
★しょうゆ
大さじ1杯
★粒マスタード
大さじ1杯
★マヨネーズ
大さじ1/2杯
★酒
小さじ1杯

作り方

  1. 1

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    ラムチョップはスーパーに売っているものを♪

  2. 2

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    塩コショウorハーブソルトをかけてラムチョップを焼きます。(魚グリル可)

  3. 3

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    ラムを焼いている間にソース作り。
    ★を全て混ぜ合わせます。

  4. 4

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    ラムが焼けました。一旦お皿に移します。フライパンはこのまま使います。

  5. 5

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    ラムを焼いたフライパンに3のソースを投入。肉汁と混ぜ合わせることで美味!軽く火を入れます。

  6. 6

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    ラムにソースをかけて完成!!

コツ・ポイント

5のソースに火を入れるときは、刻んだにんにくに軽く火が入る程度でOKです。

このレシピの生い立ち

Lカルチニン豊富なラム肉を簡単に美味しく食べたくて♪
ラム肉が苦手~・・・という友人もパクパク食べてくれました!
レシピID : 4773414 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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richiyuki
バルサミコ好きにはたまらなく美味しかったです!リピします!

たまらなく美味しいとは嬉しいです!素敵なつくれぽありがとう!

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クックMKODKA☆
美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

盛り付けがレストランみたい!素敵なつくれぽありがとう!

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まさたかまま
ラム肉大好き♡バルサミコ酢イイね〜^_^赤ワイン進んだよ〜3Q

赤ワインと合わせてくれたとは嬉しいです!!つくれぽ感謝です!

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ぽんちょ2ごう
あっさりしたラム肉にソースが合ってて美味しかったです。

素敵なつくれぽありがとうございます!付け合わせも美味しそう!