カリもちポテトボール
作り方
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1
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ボウルにマッシュポテトの素、熱湯、牛乳を入れて混ぜる。
片栗粉、塩コショウを加えて混ぜる。
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2
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スーパーボール大に丸めて180℃の油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
丸めた時にひび割れる様なら水か牛乳を少し足す。
揚げ時間が長いと、中からぶにゅ〜と、中身が出てきてしまいます。
揚げ時間が長いと、中からぶにゅ〜と、中身が出てきてしまいます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモを茹でてマッシュするのが面倒だったので、マッシュポテトの素を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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