ハロウィン【目玉ころころパープルサラダ】
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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紫キャベツは千切り。
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3
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にんじんは、星型で型抜きし、
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4
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つまようじがスッとささるくらいまで茹でます。
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5
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目玉を作ります。
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6
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チーズをレンチンします。(目安:500wで8秒)ほんのりやわらかくなったら、長めの糸切り唐辛子をクルンと巻きます。
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7
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全部で3本巻きます。
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8
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丸く切った焼きのりに指で軽く水をつけ、糸切り唐辛子がクロスしている中央に貼り付けて固定。裏側も同じように焼きのりで固定。
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9
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下準備完了~!
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10
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器の周囲にサニーレタスをのせ、中央にこんもりと紫きゃべつ。ランダムに、星型にんじんとチーズ目玉をのせたら出来上がり~♪
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11
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ハロウインピックなどの飾りはお好みでっ!
マヨネーズやドレッシングで召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
※糸切り唐辛子はチーズを一回り出来る長さの
ものを選んで巻きます。
※チーズをレンチンすると、ちょっぴりやわら
かくなり、唐辛子がくっつきやすくなります。
いっぺんにレンチンするとすぐに冷めて硬くな
るので巻く時に1個づつ。
ものを選んで巻きます。
※チーズをレンチンすると、ちょっぴりやわら
かくなり、唐辛子がくっつきやすくなります。
いっぺんにレンチンするとすぐに冷めて硬くな
るので巻く時に1個づつ。
このレシピの生い立ち
ハロウインを意識して、作ってみました!