簡単ホワイトソース

簡単ホワイトソース

Description

レンジでチンするだけの、4~5分でできる、時短のホワイトソースです。

材料 (3人分)

バター(マーガリン可)
大さじ1
薄力粉
大さじ1
塩、こしょう
お好みで

作り方

1

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耐熱ボウル(深めのお皿可)にバター、薄力粉を入れ600Wで30~40微妙加熱し、混ぜる。

2

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1に生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。
ラップをして、600Wで2分加熱後、取り出して混ぜる。

3

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2を再度ラップをして、600Wで1分加熱し、混ぜ、更に1分加熱後、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

とろみ具合いをみて時間を調整してください。
加熱しすぎると、ゆるくなってしまうので注意です。

このレシピの生い立ち

時短で、ドリアやグラタンを作りたくて、ホワイトソースを簡単にと思って作りました。
レシピID : 4775420 公開日 : 17/10/25 更新日 : 17/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

20/02/01

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間違えて黒こしょう入れちゃった(^^; でも簡単でいい感じ♪

★ベイビーズブレス★

19/02/10

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二度目です。急いでいる時いいですね。

ちえあめ

つくれぽありがとうございます♪すごく嬉しいです♥️

18/12/22

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生クリームを消費できて簡単なめらか

ちえあめ

つくれぽありがとうございます♪

18/06/05

First tsukurepo mark
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アッという間に出来ました!味付けはハーブソルトで♡ドリアにします

ハーブ69

つくれぽありがとうございます♡ 今度作ってみます♪