簡単ホワイトソース

耐熱ボウル(深めのお皿可)にバター、薄力粉を入れ600Wで30～40微妙加熱し、混ぜる。

１に生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。
ラップをして、600Wで2分加熱後、取り出して混ぜる。

2を再度ラップをして、600Wで1分加熱し、混ぜ、更に１分加熱後、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。