サンマの缶詰とがんもどきのマヨ醤油炒め

がんもどきを好みの大きさに、アスパラガスをそれぞれ1/4の大きさに切り分ける。

ごま油をひいたフライパンを弱めの中火で熱し、(1)を少し焦げ目が付くまで炒めて、お皿にあげておく。

(2)で使用したフライパンに、サンマの缶詰の汁を入れ、更にマヨネーズ、醤油を加えて、木ベラ等で混ぜながら一煮立ちさせる。