トマト缶の挽肉パスタ
作り方
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1
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パスタ茹で用のお湯沸かす。
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2
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深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火をつける。
とろ火で狐色と香り付け。
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3
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にんにくを炒めてる間に適当に玉葱を粗微塵にする。
にんにくの香りがしたら挽肉を入れ、塩胡椒する。
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4
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挽肉表面に火が通った位で玉葱も入れて炒める。
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5
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トマト缶投入、ホールやカットなら潰して、混ぜる。10分位煮る。
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6
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茹で鍋に多め塩いれてパスタ茹で始める。
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7
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フライパンの水分が半分程度になったら粉チーズをいれ、パスタと絡める。
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8
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皿に盛って浅葱ブラックペッパーかけて完成。
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コツ・ポイント
パスタの太さや種類で時間変わるので、
茹でのタイミングは個々で調整。
10分以上茹でるやつなんかは最初に茹でからだな。
茹でのタイミングは個々で調整。
10分以上茹でるやつなんかは最初に茹でからだな。
このレシピの生い立ち
tmt狂いの旦那用(×
買い物前の入れるモノや野菜無い時用。
玉葱入れずのガチ肉だけでもok.
買い物前の入れるモノや野菜無い時用。
玉葱入れずのガチ肉だけでもok.
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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