豚たまキムチ♪幼稚園児も大絶賛!!!
作り方
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1
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豚肉とキムチは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し溶きほぐした玉子を入れて大きく3回程かき混ぜて半熟卵を作り、もう一度ボウルに戻す。
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3
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同じフライパンで豚肉を炒め8割程度火が通ったらキムチとめんつゆを入れてさらに炒める。
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4
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豚肉に完全に火が通ったら【2】の玉子を戻し大きくかき混ぜる。
お皿に盛って完成です☆
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コツ・ポイント
豚肉は豚こま、キムチは甘口のものを使用しました。
お好みの物で作ってください。
お好みの物で作ってください。
このレシピの生い立ち
幼稚園の給食でキムチご飯を食べて以来キムチブームの4歳児。
子どもでも食べやすいキムチ料理を考えました☆
子どもでも食べやすいキムチ料理を考えました☆