簡単☆大根と豚しゃぶの☆こぶおろしうどん
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かして、冷凍うどんを入れ1分茹でる。
湯切りをして器に入れる
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2
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①のお湯でしゃぶしゃぶ用豚肉を茹でる。
うどんの上に乗せる
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3
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真ん中に大根おろしを乗せる。天かす、刻みネギ、ヤマサ昆布つゆをかけて完成です
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コツ・ポイント
ヤマサ昆布つゆが味のポイントです♪お好みでゆず胡椒や、刻み海苔をトッピングしてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えました(o´▽`o)ノ