ダイエット置き換え・豆腐のごま和え
sasuao
作り方
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1
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木綿豆腐3/4丁を水を切ってお皿に移す。
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2
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すりごま5gを豆腐にかける。
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3
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ごまドレッシング3gをかける。
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4
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わかめ5gをふりかける。
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5
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全てをお皿の上でかき混ぜてしばらく置く。わかめが豆腐の水分を少し吸ったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごまをかけて食べてたら塩気が足らず、乾燥わかめの塩気を足そうとしたところごまの香ばしさとわかめの磯の香りで相乗効果で美味しくなりました。主食と主菜をこれに置き換えます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
