昆布つゆで*炊き込みバター醤油ご飯
作り方
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1
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お米は洗って水加減し、125cc減らす。昆布つゆを入れて混ぜておく。表示どおりの調味料3合の分量より野菜水分も減らす。
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2
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豚バラ肉をザックリ1cm厚さくらい×2センチ巾にスライスし、ざっと表面だけ焼く。肉だけ取り出し、炊飯器へ。
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3
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肉を焼いた時に出た脂で葱を少し焼き色がつくようにだけ、炒める。炊飯器へ。
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4
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炊飯!炊けたらバターを混ぜこんで盛り付ける!
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5
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レッドキャベツのスプラウトを乗せました。
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コツ・ポイント
炊飯器任せです。
このレシピの生い立ち
昆布つゆクックモニターに当選!
手抜きに炊き込みご飯は時々したいので選びました。
手抜きに炊き込みご飯は時々したいので選びました。