昆布つゆで*炊き込みバター醤油ご飯の画像

Description

炊き込みご飯は主婦の味方。子どもも嫌いな野菜を食べやすいです。

材料

3合
3本一束
昆布つゆ
75cc
バター
大さじ3から4
お好みのトッピング レッドキャベツのスプラウト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お米は洗って水加減し、125cc減らす。昆布つゆを入れて混ぜておく。表示どおりの調味料3合の分量より野菜水分も減らす。

  2. 2

    豚バラ肉をザックリ1cm厚さくらい×2センチ巾にスライスし、ざっと表面だけ焼く。肉だけ取り出し、炊飯器へ。

  3. 3

    写真

    肉を焼いた時に出た脂で葱を少し焼き色がつくようにだけ、炒める。炊飯器へ。

  4. 4

    写真

    炊飯!炊けたらバターを混ぜこんで盛り付ける!

  5. 5

    写真

    レッドキャベツのスプラウトを乗せました。

コツ・ポイント

炊飯器任せです。

このレシピの生い立ち

昆布つゆクックモニターに当選!

手抜きに炊き込みご飯は時々したいので選びました。
レシピID : 4779382 公開日 : 17/10/28 更新日 : 17/11/04

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