簡単!牛肉と冷凍ゴボウで焼肉のタレ炒め☆

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Description

焼肉のタレだから間違いなく美味しいです。
ピーマンはキッチンペーパーの上で切れば、まな板いらず。

材料 (2人分(翌日のお弁当の分まで))

200g
ゴボウのささがき(冷凍)
1袋
サラダ油
小さじ1
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、中火で冷凍ゴボウを凍ったまま炒める。しんなりしたら弱めの中火にして牛肉投入。その間にピーマン切る。

  2. 2

    牛肉に火が通ったらピーマンを入れて、1分ぐらい炒めたら焼肉のタレを回しかける。タレを全体に絡めて完成!

コツ・ポイント

ピーマンは最後に加えてサッと炒める程度のほうが、彩りもよくシャキシャキして美味しい!
もやしとしめじ、豆苗と人参など、なんでもいけますね。

このレシピの生い立ち

夜ご飯のメインを手軽においしく作りたくて。お弁当にも使える一品を。
レシピID : 4779498 公開日 : 17/10/28 更新日 : 17/10/28

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