チーズ♡カリッカリ♪クロックムッシュ！
花時計咲いた
作り方
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1
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パンに切れ目を入れ半月に切ったハムを挟み、たまご液に浸して、少しのバターで焼く。
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2
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両面焼いたら、片面にチーズをのせ、ひっくり返してチーズが溶けてカリカリになるまで焼く。
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3
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カリカリ面を下にして、お皿に盛ったら、チーズをパラパラと乗せる。（余熱で溶ける）
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4
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中にはハムが！
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5
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裏面（左）はカリッカリなのだぁ
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6
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ヨーグルト添えたり
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7
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ポタージュとオレンジジュースを添えてみたり♪
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8
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ごちそうさまでした
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コツ・ポイント
ドンクのブールを使って作りました
ブール・・ドーム型のハードパンです(''◇'')ゞ
ブール・・ドーム型のハードパンです(''◇'')ゞ
このレシピの生い立ち
すぐにカチコチに固くなってしまうハードパンを食べやすくなればと・・（＾−＾）
花時計咲いた
