シーフードヌードルがミルクシーフードに!
Description
普通のシーフードヌードルが限定ミルクシーフードになっちゃいます!
チーズや卵も入れてカルボナーラ風にアレンジ。
チーズや卵も入れてカルボナーラ風にアレンジ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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まず、材料の※のものはお好みで用意して組み合わせてください。写真は全て入れたものになります。
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2
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牛乳とお湯は違う鍋で火にかけます。
お湯は沸騰させますが、牛乳は沸騰する前に火を止めてください。
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3
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温まったら、先に牛乳をカップに注ぎます。
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4
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お湯を入れる前に卵を割り入れ、白身の部分にお湯をかけるように注ぎます。
(黄卵だけで作る際はお湯を注いだ後でOK)
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5
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フタを閉じて4分間待ちます。
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6
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フタを開け、※のものを入れていきます。
(オススメはバター→とろけるチーズ→粉チーズ→黒こしょう)
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7
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カップの底を少し混ぜたら、完成です!
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰させてしまうと臭みが出やすいので気をつけて!
多分豆乳でも作れます。
このレシピの生い立ち
今年もミルクシーフードが発売されましたが、食べたい時に家にない!買いに行くのがめんどくさい!という気持ちで考えました。