長芋とブロッコリーのにんにく醤油炒め☆
harikiri君
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切っておく。
長芋の皮をピーラーでむき、輪切りにする。
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2
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ニンニクをみじん切りにしておく。
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3
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フライパンへサラダ油、にんにくみじん切りを入れ、火を入れる。
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4
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長芋をフライパン全体に並べて焼き炒める。
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5
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そこへ、ブロッコリーを入れ、同じく焼き炒める。
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6
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長芋が良い感じの色になって、ブロッコリーも柔らかくなってきたら、粉末のかつおだしを入れ、炒める。
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7
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最後に醤油を入れ炒めて、出来上がりです。
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8
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2017年12月14日、クックパッドニュースに掲載されました。
皆様に感謝です(ᵔᴥᵔ)
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9
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2017年12月24日、人気検索で、トップ10に入りました。
皆様のおかげです。
ありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
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10
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皆様に感謝です。
ありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
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コツ・ポイント
焦げ過ぎないようにする事くらいです。
このレシピの生い立ち
長芋、ブロッコリーが安かったので、一緒に調理してみました。
色どりも味も良いので、お弁当にも使えます^ - ^
色どりも味も良いので、お弁当にも使えます^ - ^
harikiri君
