ちょこっとご飯のみたらしおせんべい♪
Description
お腹を空かせた子どもにちゃちゃっとおやつ!あっという間にできちゃいます♪大人もやみつきおつまみにも(*^^*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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ご飯をビニール袋の中に入れてこねこねします。なんとなくつぶれればオッケイ。
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2
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フライパンに少量の油を垂らし、余分なものはキッチンペーパーで拭き取る。ご飯を手で潰して平らにしてフライパンで両面焼く。
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3
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両面に良い焼き色がついたら、予め混ぜておいた醤油、みりん、砂糖を混ぜ入れる。
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4
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ご飯をこまめに裏返し、タレが馴染んだら完成!
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コツ・ポイント
おこげは作れど炭は作らず!(笑)砂糖の量もお好みで♪蜂蜜でも美味しくできました(*´ω`*)薄くすればするほどパリパリ!
このレシピの生い立ち
2歳8ヶ月の娘にお腹すいたー!と叫ばれたので、今あるもので素早くおやつは…とその場で作ってみたので覚え書きに。