五目とろろ汁
ヒメリンゴ
作り方
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1
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長芋は皮を剥いてすりおろす。その他の野菜類は食べやすく切る。
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2
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だし汁に野菜を入れて煮る。煮えたら味噌を溶き入れ、長芋も入れておたまでかき混ぜ、少し煮る。
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3
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お椀によそっておろししょうがをぽんと乗せたらできあがり！
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コツ・ポイント
きのこや豆腐を入れても美味しいです＾＾
長芋がちょっと余った時にいいですよ。
長芋がちょっと余った時にいいですよ。
このレシピの生い立ち
ほんのりとろみのついたお味噌汁が飲みたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
