丹波篠山黒枝豆をペペロンチーノで
Description
丹波篠山黒枝豆を洋風にアレンジ。
ninmari
材料
茹でた黒枝豆
適宜
ハーブオイル
適宜
作り方
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1
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黒枝豆を美味しく茹でる
ID：4752458
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2
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フライパンを熱し、ninmari marcheオリジナルハーブオイルを入れて、茹でた黒枝豆を炒める。
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3
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ハーブオイルが無い方は、火が弱いうちにオリーブオイルと刻んだニンニク、茹でた黒枝豆、鷹の爪を入れて中火で炒める
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4
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お皿に盛り付けて出来上がり。
写真はハーブオイルの中のニンニクと鷹の爪を刻んで入れました。
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コツ・ポイント
ニンニクと鷹の爪を焦がさないこと。
塩茹でしているので、塩は足しませんでしたが、お好みで。
塩茹でしているので、塩は足しませんでしたが、お好みで。
このレシピの生い立ち
ninmari marche
"にんまり"するような美味しく優しい食の提案
https://ninmari-marche.tumblr.com/
https://www.facebook.com/ninmarimarcheofficial/
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