簡単カレー南蛮そば~かき揚げとゆで玉子
Description
気がつけば今日も未食。食欲がないけど…。惣菜のかき揚げで、カレー南蛮そばを。
材料
(1人分)
■
Aメンツユ
和風出汁(顆粒)
小さじ1/4
醤油
小さじ1/2
小さじ1
100cc
1把
1個
かき揚げ(惣菜)
1枚
お好みで
カレー
大さじ2〜3
作り方
-
-
1
-
丼で直接メンツユを作ります。
-
-
-
2
-
そばを茹で、カレーを温め乗せるだけ。
-
-
-
3
-
刻みネギの市販品は重宝してます。
豆腐に納豆に。
-
コツ・ポイント
1人なら簡単が1番です。間に合う物は出来合いですませます。
惣菜のかき揚げは、オーブントースターでかりっとさせてから。
惣菜のかき揚げは、オーブントースターでかりっとさせてから。
このレシピの生い立ち
毎日食欲がないので、困った時は麺が登場します。