弁当・おかず・彩り・あま~いポパイ焼き
作り方
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1
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ボールに卵3個
しょうゆ・砂糖・牛乳を入れ良く混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れ、ほーれんそうを炒める。
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3
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ほーれんそうに、砂糖を入れざっと炒める。
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4
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ボールの具材をフライパンに回し入れて、1分位おく。
大きく混ぜて焼く。
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コツ・ポイント
卵を入れてから、あまり混ぜながら炒めず、(そぼろにしない)ざっくり混ぜた方が食べやすいです。
甘めですから、砂糖で、加減してください。
甘めですから、砂糖で、加減してください。
このレシピの生い立ち
毎朝の弁当のおかずにアレンジしてます