挟むだけ簡単*オイルサーディンサンド
作り方
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1
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キッチンペーパーでオイルサーディンの余分な油を押さえて拭く。
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2
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バケットをカットして、バターを内側に塗り、チーズ・ピクルス・オイルサーディンを挟み、ハーブソルトとマヨネーズをかける
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3
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*お好みでスライスした玉ねぎを挟んでも美味しいです
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コツ・ポイント
パンは食パンよりバケットやブールの方が芳ばしくて美味しいです。チーズはスライスチーズよりちょっと固形の方がオススメ(クラフトの切れてるチーズとか)
このレシピの生い立ち
たまたまブールが残っていたので、サンドイッチにして山登り時に山頂で食べました。簡単なのに驚きの美味しさでした!