レンジで☆大根おろしソース
Description
辛味抑え目の少し甘めのおろしソース。息子も気に入った様子なので、覚書
材料
作り方
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1
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大根を縦に4つに切って皮をむく。(皮を剥いてから切っても可)
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2
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卸し金で大根を耐熱容器にすりおろし、水気をかるく切る。
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3
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②に☆の調味料をいれて混ぜ合わせて、600Wで2分~2分30秒くらいチンする。
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4
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よく混ぜ合わせて出来上がり♪フライパン、鍋で加熱してもOK。
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コツ・ポイント
辛味が少なくなる卸しかたは、大根を縦に切ってすりおろすことだそうです。
調味料は好みで加減してOK。
調味料は好みで加減してOK。
このレシピの生い立ち
醤油の味がほどほどで、甘味がある方が二歳半の息子のハンバーグソースに丁度良いので…
このソースは、かけたら飲み干すくらい気に入ってるみたいなので♪野菜である大根もとれて一石二鳥です!
このソースは、かけたら飲み干すくらい気に入ってるみたいなので♪野菜である大根もとれて一石二鳥です!
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