変わりチキンライス

変わりチキンライス
チキンライスが余ったら、こんな食べ方も美味しいですよ~♪お試し下さい^^

材料 (1人分)

残ったチキンライス
1人分
とろけるチーズ
適量
1個
タバスコ
お好みで
粉パセリ
お好みで

1

写真

残り物のチキンライスがあったら、お皿に盛って、真ん中をくぼませて、周りにとろけるチーズをのせて、ふんわりラップをして、レンジで2分チンします。

2

卵を、カップなどに入れて小さじ1程度の水を加えて、ラップして40秒くらいチンします。

3

1の真ん中のくぼみに2の卵を入れて、お好みでパセリやタバスコをふってどうぞ~

コツ・ポイント

チキンライスと、チーズ&ジュクジュク温卵が絡まって、タバスコが良いアクセントになります。

このレシピの生い立ち

いつもたくさん作り過ぎちゃうチキンライス・・・翌日の簡単一人ランチなどによく作ってました。タバスコ大好きなので、私はたっぷり~かけるのが好きです^^
レシピID : 478567 公開日 : 07/12/23 更新日 : 07/12/23

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