さつまいも&ベーコン☆炊き込みご飯
Description
2018年11月11日「話題入り」感謝☆
オイスターソースとバターのコクがさつま芋の自然の甘さを引き立ててくれます♪
オイスターソースとバターのコクがさつま芋の自然の甘さを引き立ててくれます♪
材料
(4人分)
2合
1本(200g)
80g
◆オイスターソース
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆塩
ひとつまみ
バター
10g
ブラックペッパー
各2~3振り
各2~3振り
作り方
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1
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さつまいもをよく洗い
皮つきのまま
1.5㎝の角切りにして10分程、水にさらし水気を切る。
ベーコンも角切り。
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2
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白米を研いでザルにあげ水気を切り炊飯器に入れ2合の目盛りよりやや少なめに水を入れ30分程置く。
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3
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2に◆を加え、1のさつまいもとベーコンをのせ炊飯器のスイッチオン。
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4
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炊きあがったら、バターを加えざっくりと混ぜ合わせる。
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5
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お茶碗に4を
よそい、ドライ
パセリとブラックペッパーを振って完成☆
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6
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◆李錦記
オイスターソースを
使用しました。
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7
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2018年11月11日
話題入り、
感謝感激です!
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8
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2018年11月13日
「さつま芋ごはん」の人気検索でトップ10入りしました☆
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9
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2020年9月24日
【クックパッドiPhone / iPadアプリ掲載】
『秋の味覚を堪能「炊き込みご飯」5選』
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コツ・ポイント
炊きあがってから、バターを加えて
風味を付けます。
調味料の量はお好みで加減してネ☆
風味を付けます。
調味料の量はお好みで加減してネ☆
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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