５分で完成❤ごまこんにゃく❤糖質オフ
maa☆★☆
作り方
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1
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こんにゃくの短いほうを半分に切り３ミリ位のうすぎりにする。いんげんを食べやすい長さに切る。
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2
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フライパンでこんにゃくをしっかりとから煎りし、いんげんと調味料を入れ味を絡める。
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3
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すりごまを和えたら火を止める。
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コツ・ポイント
こんにゃくのあく抜きをしない代わりにしっかりとから煎りして下さい。
マイタケを加えるとさらに美味しくて、血糖値の上昇を抑制してくれるのでお勧めです。
マイタケを加えるとさらに美味しくて、血糖値の上昇を抑制してくれるのでお勧めです。
このレシピの生い立ち
低カロリーなこんにゃくを使って少ない食材で短時間に作れる簡単なレシピを考えてみました。お弁当の隙間埋めにも便利です。
地味なのに、いがいにも子供たちに好評でしたよ♪
つくれぽお待ちしてま～す(o^O^o)
地味なのに、いがいにも子供たちに好評でしたよ♪
つくれぽお待ちしてま～す(o^O^o)
maa☆★☆
