ノンオイルマヨはこれ!アボネーズの画像

Description

油を一切使わないヘルシーマヨネーズです。美容効果たっぷりのアボカドの油分でノンオイルでもまろやかな味わいです♡

材料 (160gくらい分)

大さじ1
レモン汁
小さじ1
はちみつ
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドは半分にカットして、皮と種を取ります。

  2. 2

    ボウルにアボカドを入れ、ブレンダーでペーストにします。

  3. 3

    残りの材料をすべて2に加え、ブレンダーでなめらかなペーストにします。

コツ・ポイント

一度に全部の材料を混ぜてもいいですが、なめらかな舌触りを重視して2段階の工程にしています。
お子さん向けには、はちみつを多めにしたりお酢を減らしてお好みに仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

ヘルシー派にもうれしいマヨネーズを作ろうと、一年以上前に考案しました。

詳しくはブログでご紹介しています。
https://ameblo.jp/hiromarun-cafe/entry-12324979255.html
レシピID : 4787386 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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タッキー☆★
美味しい!

久しぶりに食べたくなりました♡おいしく作っていただき感謝☆

初れぽ
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ゆずりんごもち
玉ねぎ入れたので滑らかではないですが、味はほんとにマヨみたい♪

玉ねぎの食感で違った仕上がりが楽しめそう♪レポ感謝です☆