ホットなホエーカルピス
Description
寒い季節にあったかい飲み方で乳酸菌をとりたくて!
材料
カルピス原液
ホエーに対して通常の量の半分
適量
作り方
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1
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ホエーを人肌くらいにフライパンで温める
乳酸菌を取りたい人は40度以上にはならないように^ ^
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2
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カルピスを器に入れそこに温めたホエーを注ぎ完成!
味見をして足りなければカルピスを継ぎ足してください
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コツ・ポイント
温度が高いと乳酸菌が死んでしまうので40度くらいまでで止めましょう、
強火より弱火がオススメ。
カルピスは少量で十分だと思ってますホエーはしっかり味するので^ ^
強火より弱火がオススメ。
カルピスは少量で十分だと思ってますホエーはしっかり味するので^ ^
このレシピの生い立ち
ホエーが余っていましたが寒かったので乳酸菌が死なない程度に温めてみました!
40度くらいまでならむしろ温めたほうがいいそうです^ ^
40度くらいまでならむしろ温めたほうがいいそうです^ ^
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