こんにゃくと大根葉のからし醤油炒め

こんにゃくと大根葉のからし醤油炒めの画像

Description

大根葉の代わりに、小松菜やチンゲン菜でも美味しい♪

材料 (2人分)

適量
ごま油
適量
醤油
適量
顆粒だしの素
適量
からし
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃく、大根葉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに、ごま油を敷いて、こんにゃく、大根葉の順に炒める。

  3. 3

    醤油、顆粒だしの素を入れて、炒める。

  4. 4

    最後に、火を止めて、からしを入れて、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

大根葉の色が黒くならないように、火加減に注意しましょう。

このレシピの生い立ち

いつものこんにゃく炒めをアレンジしたくて、思いつきました♪
レシピID : 4788263 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

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