茄子と茸と白菜の味噌汁

茄子を洗って適当に切って、茸を手で裂いて入れて煮る。煮立ってから２分くらい。

火を止めて味噌を入れる。全体をかき混ぜて数分待ってもう一度混ぜて完成。