ビスコッティ・アイ・コーンフレーク
ハロ・イル・クオコ
作り方
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1
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まずは温かい水にレーズンを入れます。
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2
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バターに砂糖を加えふわふわ混合物になりまで泡立てます。
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3
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卵は一個ずつを加えます。前入れた卵は吸収されなかったら次を入れません。
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4
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振りかけた小麦粉と澱粉を加えます。最後にベーキングパウダーを加えます。混ぜ合わせます。
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5
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良く絞ったレーズンを加え混ぜ合わせます。
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6
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冷蔵庫に入れて30分間休ませます。
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7
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冷蔵庫から取り出した生地はスプーンで２～３ｃｍの小さなボール段々作ります。
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8
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軽く押しつぶして、よく覆われるまでコーンフレークに入れます。オーブンプレートにベーキングペーパ—において置きます。
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9
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180℃まで予熱したオーブンに入れ15～20分間焼きます。
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10
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冷やさせて食べて下さい‼
完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サクサクビスケットです。コロッカンティ・エ・ブオーに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハロ・イル・クオコ
