豚軟骨の煮物の画像

Description

生姜も食べましょう!

材料

1パック
生姜
1/3
適量
砂糖
大さじ1〜2
醤油
大さじ1〜2
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    圧力鍋に軟骨、大きめに切った生姜を入れ、水をひたひたに入れて20分火にかける

  2. 2

    お湯を捨て、酒で入り煮し、砂糖、醤油で味を整える

  3. 3

    皿に盛り、お好みで一味唐辛子をかければ完成

コツ・ポイント

圧力鍋が頑張る!

このレシピの生い立ち

圧力鍋が活躍する季節
レシピID : 4790533 公開日 : 17/11/04 更新日 : 17/11/04

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