圧力鍋で簡単豚バラ大根の画像

Description

食べたくなったらササッと作れる。

材料 (4~5人分)

2本
1/2本
大3
砂糖
大3
醤油
50~60cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根を大きめの乱切り豚バラは大きめの一口大に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に油をひかずにバラ肉の両面に焼き色をつける。油が気になる人はここで余分な油を捨てる。

  3. 3

    写真

    大根を入れて軽く炒め調味料を入れてひと混ぜ蓋を閉めて8分加圧する。

  4. 4

    写真

    蓋を取ってお好みの濃さまで水分をとばせば出来上がり。

コツ・ポイント

大根を大きめに切ると柔らかくなりすぎないです。

このレシピの生い立ち

鍋で作ると時間がかかるので、圧力鍋にアレンジしました。
レシピID : 4791714 公開日 : 17/11/05 更新日 : 18/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
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xxmagxx
めっちゃ簡単でした!からしをつけていただきます♡

レポ有難うございます。簡単が嬉しいですよね。

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ヒルマリ
美味しかったです

玉子もとても美味しそう!カラシ合いますよね。レポ有難う。

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クックLJX5K4☆
手軽においしくできました。ありがとうございます

早い、簡単、旨い!がいいですよね。レポありがとうございます。

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もりしげ屋
美味しくできました。 また、作ります。

味がしみて美味しそうですねぜひまた作って下さい。レポ有難う。