アーモンドバタークッキー
Description
簡単でサクサク香ばしい、甘すぎないクッキーです。
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作り方
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1
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ボウルにバター、バニラエキス を入れて、よく混ぜクリーム状にする。砂糖と塩 を入れて、よく混ぜる。
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2
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卵黄を入れて混ぜる。
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3
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強力粉と薄力粉と アーモンドプード を 振るって入れる。
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4
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よく混ぜる。
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5
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生地を２つにわける。
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6
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約直径 4.5-5cmで長さ 17cm になるまで。
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7
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クッキングシートで包んで
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8
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冷蔵庫に約 1 時間入れて冷やし固める。
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9
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オーブンを180℃に予熱する。
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10
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生地を切る (約7-8mm)。
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11
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約 45-48 枚
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12
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180度に予熱しておいたオーブンで
14-15分焼いて。
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13
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/FUmYBEDW3W8
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コツ・ポイント
強力粉と薄力粉を混ぜることで、中力粉に近いものが作れます。
中力粉があればそれを使ってくださいね。
中力粉があればそれを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
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