カキの香草オーブン焼きの画像

Description

  

材料

約15粒
A パン粉
1/2カップ
A パセリ
小さじ1
A ミックスハーブ
小さじ1
大さじ2
白ワイン
50cc
オリーブオイル
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    カキは塩(分量外)をふって振り洗いして水を拭き取る。Aをすべて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    カキをプライパンに入れ、白ワインをかけて3.4分蒸し煮する。

  3. 3

    耐熱皿にカキだけを移し、オリーブオイルと塩をふる。

  4. 4

    1で用意したAをかけてこんがりパン粉が焼けるまでオーブンで焼く。

コツ・ポイント

  

このレシピの生い立ち

  
レシピID : 479201 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

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