豚肉とかぼちゃの甘味噌炒めの画像

Description

こってり味でご飯が進みます☆

材料 (4人分)

大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
少々
味噌
大さじ1/2
砂糖
大さじ2
大さじ2
中華スープの素
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、酒・しょうゆ・みりんで下味をつける。

  2. 2

    かぼちゃは解凍し、一口大に切る。

  3. 3

    にんにくの芽は、3cm位に切る。

  4. 4

    熱したフライパンに、サラダ油をしいて(1)~(3)を炒める。

  5. 5

    (4)にAを加えて味をからめ、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

手早くできるスタミナ料理。

このレシピの生い立ち

豚もも薄切り肉をつかったレシピです。
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レシピID : 4793001 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/06

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