【簡単!】サクサク紅茶クッキー
作り方
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1
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砂糖とマーガリンを白くふんわりとなるまでかき混ぜる。そしてそこに卵黄を加えて混ぜる
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2
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そこに小麦粉、紅茶のティーバックを入れる。
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3
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生地が完成したら冷蔵庫で30分~1時間ほど寝かす。
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4
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綿棒にひっつかないように小麦粉をまぶし、伸ばす。
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5
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お好きな型で型どりし、
180度のオーブンで15分焼くと完成(*^^*)
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コツ・ポイント
ヘラなどでは、上手くまとまらないので手でこねるのがBEST!
二つに分けて焼く時に、一回目よりも焼く時間を少なくするのがpoint!
二つに分けて焼く時に、一回目よりも焼く時間を少なくするのがpoint!
このレシピの生い立ち
普通のクッキーじゃ物足りなくて紅茶のティーパックを入れてみると美味しかったので(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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