アボカドカニカマのあっさりサラダ
Monkinton
作り方
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1
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アボカドは縦半分に切って、タネを取り、中身をくり抜く。なめらかになるように少しつぶします。
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2
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くり抜いた後の皮は器として使うとカワイイです(*´∇｀*)玉ねぎはみじん切りにして水に5分さらし、ペーパーで水気を絞る
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3
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カニカマをほぐし、アボカドの身とともに、マヨネーズなどの材料を全部混ぜる。
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コツ・ポイント
玉ねぎは必須！あった方が美味しいと思います。私は水にさらさなくても辛くない赤玉ねぎがあればそれ使います。
このレシピの生い立ち
アボカドはいつもマヨネーズと醤油わさびで食べていましたが、たまには違う食べ方にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
