レモン汁でさっぱりレタスサラダ
作り方
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1
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レタスを洗い、水気をキッチンタオルでしっかりとり、食べやすい大きさに手でちぎる
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2
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ドレッシングの調味料をいれたボールの中にレタスをいれよく混ぜる
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3
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すぐ食べればシャキシャキ、しばらく冷蔵庫にいれればしっとり。お好みでどうぞ〜
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コツ・ポイント
レタスは手でちぎった方が、包丁で切るより栄養が逃げない気がします
このレシピの生い立ち
既成のドレッシングは買ったことがなくいつも気が向いたままに調味料を混ぜてドレッシングを作ってるので覚書に(笑)