冬に美味しいあったまるピリ辛明太バター鍋
作り方
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1
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白菜、きのこ類、豆苗、鶏肉を切る
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2
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鍋に白菜ときのこ類をいれ、だし汁と豆板醤とにんにくをいれて沸騰させたら、鶏肉、生つみれをいれて火を通す
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3
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火が通ったら豆苗、明太子、バターをいれて蓋をして数分待って完成!
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コツ・ポイント
鍋がふかないようにみてるだけ!
このレシピの生い立ち
だし汁作りすぎたけど和風鍋は飽きた。笑 辛いお鍋が食べたくて作りました♪♪明太子は最近無性に食べたかったから入れました!\(^^)/