~。:*カヌレ*:。~
作り方
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1
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牛乳の中にバニラパウダー(オイルも可)とバターと砂糖半量を入れて火にかける。(少し冷ましておく)
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2
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全卵と卵黄を泡立て器で混ぜる。その中に1を加え、小麦粉と残りの砂糖も加える。しっかり混ぜます。
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3
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2をこして、更にラム酒を加えます。
これを焼く前日に用意していきます。
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4
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カヌレの型に9割くらい入れます。
190度に熱したオーブンに入れ1時間焼きます。
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5
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6
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焼きがちょっと甘かったですね。
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コツ・ポイント
シリコン型を使うときは少し温度高めで!前日に生地を作っておいてください。すぐに焼くと、膨らんでしまいます!!
砂糖の量を減らすと固まらないと思います。
砂糖の量を減らすと固まらないと思います。
このレシピの生い立ち
まず、恭ちゃんにありがとう!!分量など簡単にアレンジ済み。砂糖は減らさないで!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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