ほうれん草と椎茸のおひたし
作り方
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1
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ほうれん草、椎茸をさっと茹でる
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2
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ほうれん草は食べやすい大きさに切り、手で絞って水気をしっかりきる。
椎茸はざるにあけ、しっかり水気をきる
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3
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ボウルに手順2の具材を入れ、あごだし顆粒、牡蠣だし醤油、味の素を入れ、和えたら器に盛って完成!
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コツ・ポイント
しっかり水気をきること
このレシピの生い立ち
作り置きレシピが作りたくて作りました。
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ほうれん草、椎茸をさっと茹でる
ほうれん草は食べやすい大きさに切り、手で絞って水気をしっかりきる。
椎茸はざるにあけ、しっかり水気をきる
ボウルに手順2の具材を入れ、あごだし顆粒、牡蠣だし醤油、味の素を入れ、和えたら器に盛って完成!