カラフル☆ぶぶあられのエビフライ♡
作り方
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1
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普段のエビフライを作る下ごしらえをする。
最近の私は、バッター液or天ぷら粉で手抜きが多いですσ^_^;
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2
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☆小麦粉→卵→ぶぶあられ
☆(バッター液→ぶぶあられ)
☆天ぷら粉→ぶぶあられ
どの方法でもOK
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3
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170℃の油で揚げる
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4
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【バッター液】
卵 1個
薄力粉 大さじ4
水 50cc
目安にして調節してくださいね。
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5
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お店で探しても、なかなか見つからずネットで購入しました(*^^*)
量が多いので残りは冷凍しました(良いのかどうか?)
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コツ・ポイント
可愛いエビフライ
このレシピの生い立ち
ぶぶあられを使いたくてネットで購入したものの、使う用途が見つからず…。
昔テレビで見た、ぶぶあられの天ぷらに挑戦しました(*^^*)
旦那さんのお弁当にも入れたくて作りました♡
昔テレビで見た、ぶぶあられの天ぷらに挑戦しました(*^^*)
旦那さんのお弁当にも入れたくて作りました♡