お手軽ランチ★豚しゃぶのみぞれ丼
あげたまま
作り方
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1
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大根はすりおろしておきます。
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2
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冷しゃぶ用の豚を軽くしゃぶしゃぶし、冷水に浸して水を切ります。
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3
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丼にご飯、冷しゃぶ、すりおろし大根をのせ、刻みネギをちらします。
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4
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食べる際はポン酢と一緒に！
白飯とポン酢が絡むと、より一層美味しさがまします！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホテルのブュッフェにあったメニューの一つで、参考にしました(p*･ω･`*q)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
