簡単♪ヨーグルトフロマージュ
Description
ふんわりとした口溶けのヨーグルトフロマージュが簡単に作れます♪
材料
(1ホール(4~8人分))
400g
砂糖
100g
200cc
砂糖
大さじ3
プレーンビスケット
適量(100g~150g)
常温バター
大さじ3~4
お好みのジャム
適量
10g
大さじ3
作り方
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1
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☆を合わせておく。 ビスケットは細かく砕き、バターと合わせて型に敷き詰めておく。
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2
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ヨーグルトは水気を切って砂糖100gと混ぜ合わせる。
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3
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水気のついてないボウルに入れた生クリームに砂糖大さじ3を加え、ホイップする。
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4
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②と③を混ぜ合わせる。
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5
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☆を30秒ほどレンジで温めて溶かし、④に加え混ぜる。
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6
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型に流して冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
ゼラチンはすばやく混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレアチーズケーキのレシピがあるのですが、予算上クリームチーズが買えず、その分ヨーグルトの分量を増やしてみました。
さっぱりしてて、クリームチーズが無くても充分立派なケーキになりました♪
さっぱりしてて、クリームチーズが無くても充分立派なケーキになりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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