母の♡小松菜とゆずの和え物。

母の♡小松菜とゆずの和え物。
母レシピ。今朝、母から妹に届いたレシピ。さっそく妹が再現してくれましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

材料 (2人分)

小松菜の茎
1袋分
ゆず(みじん切り)
1/2個
塩昆布
軽くひとつかみ

1

小松菜の茎は細かく切り、塩揉み、水洗いをしてよくしぼる。

2

①にゆずと塩昆布を加えてよく混ぜます。

コツ・ポイント

母からは塩昆布の入れ過ぎに注意という忠告がありました。翌日の方が美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

母が考えてくれたようです。
レシピID : 479973 公開日 : 07/12/26 更新日 : 07/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/12/10

写真

ご免なさい勘違いで小松菜茹でちゃった!でもとっても美味でした♡

オレンジデイ

茹でても問題ないですよ。綺麗な盛付でありがとうございます^^

09/12/26

写真

生小松菜、初めて!シャキシャキして美味しいーッ♡柚子が爽やかだね

おしす

素敵な写真でのつくれぽありがとうございます^^

07/12/29

First tsukurepo mark
写真

柚がなかったのでレモンで作りました。 簡単!

sinkansen

レモンでもすっきり美味しそうですね。ありがとうございます♪