ネギ豚チーズ焼きうどんの画像

Description

ネギと豚肉タップリの醤油味の焼きうどんにとろけるチーズをトッピング
美味しいか美味しくないかはあなた次第

材料 (1人前)

冷凍ゆでうどん
1玉
半本
サラダ油
適量
チューブニンニク
2cm
チューブしょうが
3cm
昆布だし
小さじ半杯
鰹だし
小さじ半杯
みりん
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をしき、ぶつ切りした長ネギをしんなりするまで炒める

  2. 2

    豚肉を投入し火が通ったら寄せとく

  3. 3

    チンして解凍したうどんをフライパンにサラダ油をしきみりん、昆布だし、鰹だし、醤油を入れて軽く炒める

  4. 4

    具材を加え混ぜて皿に盛り、とろけるチーズをトッピングしてチンして完成

コツ・ポイント

具材には味付け無しでうどんのほうにしっかり味付けする

このレシピの生い立ち

うどんしか無かったのでからの~思いつきです!
レシピID : 4800024 公開日 : 17/11/11 更新日 : 17/11/11

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