ブロッコリースプラウトの生ハム巻き

ブロッコリースプラウトは水で洗います。

マヨネーズと梅を混ぜます。
さっぱりしたい場合は梅を多めにいれます。

生ハムでブロッコリースプラウトを巻いて、梅マヨをのせます。