メープルシナモン蒸しパン レンジ加熱
Description
簡単!ふわふわの蒸しパンです♪良い香りに癒されます☆
材料
(1〜4人分(500mlのシリコンスチーマーで1つ分))
作り方
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1
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シナモンパウダーとホットケーキミックスを計ってボウルに用意する。ここで泡立て器で混ぜるとむらなく出来る。
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2
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牛乳とバターを大きめの耐熱ボウルに入れラップはせずレンジ加熱600wで1分。
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3
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【2】のレンジ加熱が終わったら泡立て器でよく混ぜバターを全て溶かす。
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4
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【3】にメープルシロップを入れ混ぜ、卵を割り入れ混ぜ、【1】を入れ混ぜる。
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5
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ゴムべラでシリコンスチーマーに移しレンジ加熱600wで2分。つまようじ等でさして何もつかなかったら出来上がり。
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コツ・ポイント
シナモンパウダーはスリランカ産のセイロンシナモンがおすすめです。注意になりますがシナモンの1日の摂取量は3gが目安だそうです。妊婦さんはシナモンは摂取してはいけないそうです。ご注意を。
このレシピの生い立ち
シナモンの蒸しパンを食べてみたかったので。甘味はメープルシロップにしたかったので、この蒸しパンになりました。