フライパンチーズトースト
作り方
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1
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フライパンを熱して
オリーブ油を入れます
フライパンはフッ素樹脂加工の物が手軽です
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2
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とろけるチーズをのせます
ちょっと溶けてくるのを待ちます
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3
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上からパンを乗せます
全体に広げるときはパンをフライパン全体にクルクル動かします
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4
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焼き色を確認しつつ調度良い焼き色になったら返します
裏面も焼き色が付いたら完成です
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5
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お好みで黒胡椒等かけて
どうぞ
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コツ・ポイント
チーズがフライパンに付いたらパンを軽くこすり付けて剥がしてください
パルミジャーノ等チーズの種類を増やすと風味UPでさらに美味しいです
パルミジャーノ等チーズの種類を増やすと風味UPでさらに美味しいです
このレシピの生い立ち
時間が無かったときにふと思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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