よだれ鶏のタレ
mmmiho32
作り方
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1
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材料どんどん混ぜて最後にネギを足すだけです!!
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2
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鶏の方も簡単に
骨つきのモモ肉に切込みを入れて 塩をし、鍋に生姜とネギの青いところと水を一緒に入れて沸騰してから20分
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3
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冷めるまでそのままスープにつけておきます
骨から外して 一口サイズに切れば出来上がり
タレをかけて召し上がれ
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4
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コツ・ポイント
書いてある分量はパーティー用に作るときの分量なので 家族だけなら全部半分の量でいいと思います
このレシピの生い立ち
棒棒鶏のバリエーションと思って このタレを作ってみたら とても美味しかったのでなんども作りながら 味を完成させました
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